Rosé durable

Transparence éthique

Chacun désormais le sait. La France n’est plus (seulement) le pays du vin rouge mais, aussi, celui de la bière et du rosé. Aujourd’hui regardé comme doté d’un fort potentiel de développement, le rosé n’a pourtant longtemps généré que de l’indifférence, voire un peu de mépris parmi les véritables amateurs de vin qui le trouvaient trop fortement associé aux vacances dans le sud voire, pire encore, aux souvenirs de camping.

Mais les temps ont changé et le rosé s’est anobli au point d’attirer les investisseurs et les peoples. Qui aurait imaginé un tel revirement ? Les raisons abondent. Évolution générale des goûts vers plus de légèreté qu’il serait réducteur de lire comme une féminisation, imaginaire associé aux vacances réactivé par le développement des terrasses et le penchant grandissant des consommateurs pour la cuisine méditerranéenne dont le spectre ne cesse de s’agrandir, entre cuisine italienne rassurante et cuisine grecque et levantine stimulantes. Sans oublier le changement climatique qui voit la vigne gagner du terrain vers le nord. 

Le changement climatique, justement. Puisque le rosé semble en profiter, pourquoi ne viendrait-il pas, lui aussi, faire sa petite part de Colibri dans cette lutte inégale contre un réchauffement gagné d’avance ? C’est ce que s’est dit le Château Galoupet quand il s’est agi d’imaginer la bouteille de son Côtes de Provence. Au Château Galoupet, la durabilité c’est un engagement qui ne s’arrête pas au vignoble et à l’élaboration. Surtout quand on sait que, dans l’industrie vinicole, la bouteille représente 40 % des émissions de carbone. L’entreprise a donc fait le choix d’une bouteille très respectueuse de l’environnement : une bouteille ambrée, plutôt rare dans le secteur, et très légère (499 g), composée de 85 % de verre recyclé. Une manière d’éviter le gaspillage autant que d’économiser de l’énergie pendant le processus de production et le transport. Pour une bouteille, la transparence ne se réduit pas à la clarté de son verre. De quoi faire réfléchir une nouvelle génération de vignerons et d’amateurs de vins.

L’initiative a aussi pour effet de permettre aux bouteilles du Château Galoupet de se faire remarquer sur les linéaires. L’engagement environnemental comme un allié du marketing. Malin. Une idée souvent déconsidérée car suspectée de greenwashing… Toutes les marques ne cherchent-elles pas pourtant une différence produit capable de devenir une Unique Selling Proposition ?

Design désirable

Carton plein

Une rupture durable

Les bonnes pratiques

Les projets éco-responsables de l’agence d’Artagnan.

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